BITES

Naan/ lookboter/ geitenkaasdip/ dille — 12

Radijs/ aiolie/ gepfte ui — 9

Kokkels/ sobrasada/ gezouten citroen — 14

Zuurdesem/ rillette varken/ huisgemaakte pickles — 12

Bitterballen/ mosterd Tierenteyn — 10

PLATS

Lam/ erwt/ rattepatat/ munt — 28

Kabeljauw/ bisque/ venkel/ krombekkenbonen — 28

Geroosterde witte asperges/ daslookcrème/ gepocheerd eitje — 26

ONLY AVAILABLE AT LUNCHTIME OR WEDNESDAY-EVENINGS

Burger + frites + mayo of ketchup — 23

Rundsvlees/ bacon/ cheddar/ tomaat OF

Aubergine/ tomatensalsa/ kruidenmayo

DESSERT

Chou au craquelin/ appel/ creme patissiere/ rozemarijn — 9

Baskische cheesecake/ rabarbercompote/ zwarte peper — 9

Chocomousse/ olijfolie/ walnoot — 11

Pastel de Nata — 4

De gerechten worden gewisseld naargelang het seizoen; 90% van wat wij serveren is huisgemaakt