MENU



RESERVEREN
EET@ELVIRE-GENT.BE
T: +32(0)496-647-853





BARBITES

Sarmas, yoghurt-munt (6st.) €9

Rillette varken, homemade pickles, zuurdesem Kultur €12

Labneh, kerstomaat, homemade foccacia (V) €12

Bitterballen (5st.) €10

Homemade worstenbroodje, mosterd of ketchup €5






SMASHED BURGER 

Burger rundsvlees, bacon, cheddar, tomaat €16

Burger aubergine, tomatensalsa, kruidenmayo (V) €16

Burger + handgesneden friet + homemade ketchup of mayo €21





PLATS

Spaghetti “bolognaise”, gruyere 19€
 
Witte asperges, daslook, miso, gepocheerd eitje (+€5 gerookte zalm) €26
 
Laksa (maleisische soep), bimi, koriander, pinda, rijstnoedel (+€3 gehakt) €21

Pasta daslookpesto, comté, spinazie, (+3€ nduja) €19





LUNCH

Aardpeersoep, zuurdesem, boter €9

Salade boerenkool, komkommer, quinoa, krokante kikkererwt, cashew-dressing (V)  €17

Gebakken krieltjes, tagliata, spinazie, feta, chimichurri €17

Sandwich

Huisgemaakt platbrood, bloemkool, oesterzwam, rode ui, jalapeno €13

Zuurdesem pastrami, zuurkool, emmental €13

Brioche tonijnsalade, ijsberg, rode ui, cheddar €13





DESSERT
  

Lauw rijstpapke, bruine suiker €8 

Homemade  cheesecake €9

Dame blanche, verse slagroom, verse chocoladesaus €12

Pasteis de Nata €4